防災備蓄は何日分必要？「3日」と「7日」の根拠と、わが家の数量の出し方

結論：最低3日分、在宅避難を考えるなら7日分

首相官邸は、飲料水と非常食を最低3日分、大規模災害に備えて「1週間分」の備蓄が望ましいとしています。農林水産省も「最低3日分～1週間分×人数分」を目安にしています。

3日分では足りないことがあるのは、水道とガス

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出典：内閣府「ライフライン・インフラの復旧状況」（2011年）、中央防災会議「都心南部直下地震の被害想定」（令和7年12月）をもとに編集部作成

• 3日：農林水産省は、災害支援物資が3日以上届かないことが想定されるとしています。
• 7日：同じく農林水産省は、ライフラインの復旧まで1週間以上かかるケースが多く、物流が止まって1週間はスーパーやコンビニで食品が手に入らないことが想定されるとしています。地域の状況によっては2週間分など多めに、とも書いています。

つまり「3日」は支援物資が届くまでの最低ライン、「7日」は物流とライフラインが戻るまでのラインです。

1人1日あたりの目安量

わが家の数量の出し方

数量は「人数 × 1日の目安 × 日数」で決まります。

例：大人2人・子ども1人、7日分なら

• 飲料水：3人 × 3L × 7日 = 63L（2Lペットボトルで約32本、6本入りで約5箱）
• 食料：3人 × 3食 × 7日 = 63食
• 携帯トイレ：3人 × 5回 × 7日 = 105回分

63Lの水を見ると「置き場所がない」と感じるはずです。だから7日分をすべて長期保存水で揃える必要はありません。普段飲むペットボトル水を多めに買って回すローリングストックと組み合わせるのが現実的です。

見落としやすい3つのこと

1. 乳幼児・高齢者・ペットは別枠で数える。ミルク、介護食、ペットフードは、ふだん使っている量×日数で用意します。
2. 水は「飲料水」と「生活用水」を分ける。首相官邸は、飲料水とは別に、トイレを流したりするための生活用水も必要としています。飲料水の3Lに生活用水を含めると不足します。
3. 季節で必要量が変わる。夏は汗をかくので飲料水を多めに、冬は保温・暖房を追加します。

次にやること

自分の世帯条件で必要量を計算するには、防災備蓄診断を使ってください。人数・日数を入れると、この記事の計算を全品目について自動で行い、不足分だけを表示します。